有机小米和普通小米的区别
1、有机小米和普通小米的区别有机小米和普通小米的区别主要有：色泽不同，有机小米：色泽黄色或金黄色，颗粒圆润，饱满，晶莹明亮。普通小米：色泽发白，无光泽度。还有时间不同，有机小米：种植时间一般在120天165天。普通小米：种植时间一般在90天左右。
2、有机小米和普通小米的的区别：主要是味道和营养成分上：普通小米：味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
3、有机小米和普通小米的区别口感区别有机小米：口感清香，晶莹饱满，味甘咸，优质的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的清香味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，无任何异味。
4、有机小米：种植时间一般在4个月---5个半月（120天---165天） ；普通小米：种植时间一般在3个月（90天左右） ；色泽：有机小米：色泽黄色或金黄色，颗粒圆润，饱满，晶莹明亮；普通小米：色泽发白，无光泽度；功效：有机小米：具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿和安眠等功效。
5、有机好。营养丰富：有机小米的营养更丰富，成分更健全，含有多种微量元素等物质，而无机小米含有的微量元素等物质较少，营养价值较低。蛋白质含量高：有机小米的蛋白质含量高达百分之17，蛋氨酸含量是大米的2倍，而无机小米的蛋白质含量较低，所以有机小米好。
山西鲁村小米跟普通小米有什么区别吗?
1、鲁村黄小米 指的是产于泽州县鲁村的小米就叫“鲁村”小米、“鲁村小米”，属于“晋谷21号”谷种，食味品质和营养品质均超过全国历史名米“泽州黄 ”。
2、小米因富含维生素BB12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；小米具有防止泛胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
3、没有缺点。鲁村黄小米，是产于晋城泽州县鲁村的小米，又叫“鲁村”小米、“鲁村小米”，“鲁村黄”，属于“晋谷21号”谷种。叶酸含量尤其高，营养价值和谷物品质均高过其它历史上著名的小米品种。
4、山西的小米有太行粮仓黄小米，鲁村小米，沁州黄等，鲁村和沁州黄都是本地种植，产量少，市面上不一定能买上正宗的本地小米，而太行粮仓小米是在晋东南地区沁县，鲁村，西河底，大兴等地区采用定制式种植模式生产的，这三个地方产的小米都很好。
全国最好的小米哪里产的
沁州黄小米：产于山西省长治市沁县，被誉为“小米之王”。沁州黄小米色泽蜡黄，颗粒圆润，煮成饭后松软可口，味道清香。因其高营养价值，被誉为“小米之王”，并被评为一级小米。 龙山小米：产于山东省济南市章丘区龙山镇，为清代全国四大贡品之一。
一：位于内蒙古敖汉旗的小米因其天然生长环境而闻名。敖汉旗的谷子生长在旱坡地上，不仅抗旱能力强，而且颗粒饱满，煮出的小米粥晶莹剔透，香气扑鼻。二：山西沁县被誉为小米的故乡，当地特产的“沁州黄”小米以其卓越的品质而著称。
沁州小米：山西沁州黄小米名气大，味道好、色泽漂亮，而且营养丰富，有权威部分曾鉴定过，沁州黄的小米，无论蛋白质还是可溶性营养，对比其他小米，都达到了最大峰值，高于其他小米。但沁州黄小米只有檀山一带的10来个自然村，才是正宗的沁州黄产区，当地优越的地理环境，造就了特殊的沁州黄小米。
山东龙山小米：龙山小米产自山东济南章丘区，是全国四大名米之一，古时曾为贡米。章丘区的地理和气候条件非常适合谷子的生长，因此龙山小米色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭香气四溢，表会有黄亮的米油，是珍品。龙山小米价格较高，网上最低的大概要12元一斤。
中国最好的小米产地有四个，它们分别是山西沁州的黄小米，山东宁市金乡县马庙镇的金米，山东济南章丘县的龙山米，河北省张家口市的蔚县贡米。
中国十大优质小米排行榜
以下是全国最好吃的小米排行榜： 山西沁州黄小米 沁州黄小米，源自山西省沁县，享有中国国家地理标志产品的荣誉。它的颗粒小巧，色泽金黄金泽，煮熟后口感绵软，香气扑鼻。沁县独特的土壤和气候条件，为黄小米的生长提供了得天独厚的环境。
朝阳小米，源自辽宁省朝阳县，以其颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用便捷而著称。此外，它还有助于辅助治疗诸如肝脏疾病、心脏病、神经官能症和贫血等多种疾病。 山西小米享有“中国小米在山西，山西小米数第一”的美誉。山西自古以来便被誉为中国的名米之乡。
沁州小米：山西沁州的沁州黄小米享誉全国，以其出色的口感、漂亮的色泽以及丰富的营养而闻名。经过权威部门的检测，沁州黄小米在蛋白质和可溶性营养方面的含量均高于其他小米品种，达到了峰值。沁州黄小米的正宗产区仅限于檀山周边的数个自然村，这里的地理环境独特，孕育了独特的沁州黄小米。
龙山小米：龙山位于山东省济南市章丘区，这里的地理和土壤条件为小米的生长提供了得天独厚的环境，使得龙山小米的口感更为出色。自清朝乾隆年间起，龙山小米以其“籽大粒圆，粘大味香”的特点成为贡米。至今，龙山小米依然保持着其优质小米产区的地位。